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III Jornadas Gastronómicas Academia de Gastronomía
septiembre 9 @ 12:00 am - 2:00 am
GRATUITO
Lunes 9 de septiembre: “Broches Gastronómicos”.
Con la colaboración de la Cátedra de Gastronomía de la UCLM-JCCM
12:00h: Inauguración.
D. Julián Martínez Lizán. Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
D. José María San Román Aguila. Presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla- La Mancha.
D. Francisco Montero Riquelme. Director de la Catedra de Gastronomía UCLM-JCCM
D. Adolfo Muñoz Martin. Vicepresidente de la Academia de Gastronomía de Castilla- La Mancha.
Dª Maria Eugenia Cuartero Garrido. Vocal por Albacete en la Junta directiva de la Academia de Gastronomía de Castilla la-Mancha.
Restaurantes Premiados Broches Gastronómicos del Medio Rural.
Convocatoria 2024 “Broches gastronomicos”.
Showcooking 1
D. Iván Anaya Gómez. Restaurante Abrasador El Mirador de la Mancha. Ciudad Real. Asociación de cocineros de Castilla La Mancha
